フランス中部東部に位置するブルゴーニュは、息をのむような景色、魅力的な歴史、輝かしいワインで知られる絵のように美しい地域です。世界中から観光客がこの地域を訪れ、なだらかな丘陵、緑豊かなブドウ園、趣のある町々の絵のような風景を体験しています。
世界で最も有名なブドウ園のいくつかはブルゴーニュにあり、この地域はワイン愛好家にとって最高の目的地となっています。シャブリ、ジュヴレ・シャンベルタン、ムルソーなど、世界で最も権威のあるワイン産地がいくつかあるコート・ドールに位置するブドウ畑は、この地域の主要な経済的原動力となっています。ゲストがワインを試飲し、この地域のワイン造りの歴史について学ぶことができるブドウ園ツアーがあります。
この地域の長く興味深い過去は、多くの城、教会、歴史的建造物を含む豊富な文化遺産に反映されています。この地域で最も有名な観光スポットの 1 つは、この地域の貧困者や病人を助けるために 15 世紀に設立されたホスピス ド ボーヌ病院です。骨の折れる修復が行われたシトー会修道院、フォントネー修道院も人気の観光スポットです。
ブルゴーニュ料理は、地元産の旬の食材を使用し、昔ながらの調理技術で知られています。ビーフ シチュー (ブフ ブルギニョン)、チキン (コック オー ヴァン)、エスカルゴは、この地域の有名な料理 (カタツムリのガーリック バター煮) のほんの一部です。この地域の優れたワインは、幅広い郷土料理とともに楽しむことができます。
この地域の田園地帯は、ハイキング、サイクリング、乗馬などのアウトドアを楽しむための美しい環境を提供しているため、観光客にも非常に人気があります。岩だらけの丘、静かな湖、そしてたくさんの種が生息するモルヴァン地域自然公園は、自然に関心のある人々に人気の目的地です。
最後に、ブルゴーニュは、歴史的建造物、にぎやかな市場、趣のある石畳の通りのある趣のある町や村でいっぱいの地域です。この地域の首都ディジョンには、14 世紀の宮殿で現在は美術館として使用されているブルゴーニュ公爵宮殿など、見事な建物がいくつかあります。ワイン産地の中心にあるボーヌは、歴史ある旧市街と魅力的な木骨造りの建物と美しい大邸宅で有名です。